В шоколаде обнаружены свинец и кадмий



ГЛАС НАРОДА
29 Сентябрь 2014
Новости

Магнитогoрск — город в Челябинской области России, один из крупнейших мировых центров чёрной металлургии, а также крупный культурный и деловой центр Южного Урала и в России четвертый из числа крупнейших городов, не являющихся центрами субъектов федерации.
Город трудовой доблести и славы (с 2015 г.)

В шоколаде обнаружены свинец и кадмий

В шоколаде обнаружены свинец и кадмий В последнее время очень часто можно услышать утверждения о пользе какао-бобов и шоколада. Бразильские исследователи из Университета Кампинаса выступили с заключением о том, что польза шоколада не столь значительная, как об этом говорят.Специалисты изучили 30 марок молочного, белого и темного шоколада, которые широко распространены по всей Бразилии. В результате этой проверки эксперты обнаружили в ряде сортов шоколада большое количество таких химических веществ, как свинец и кадмий. Также некоторые марки шоколада дополнительно содержали магний в дозах, которые превышают безопасный для человека уровень.

Бразильские специалисты считают, что вредные химикаты могли проникнуть в какао-бобы через загрязненную почву. Регулярное употребление в пищу шоколада, который приготовлен из такого сырья, может серьезно навредить здоровью человека, нарушить функции эндокринной, иммунной и нервной систем. Особенно опасным такой шоколад, по мнению экспертов, может быть для маленьких детей.

В шоколаде обнаружены свинец и кадмий






 Архивы
ГЛАС НАРОДА © 2018 ·   Войти   · Наверх